میثم رودکی on شهریور ۸م, ۱۳۸۹

پس از اینکه نوع غذای حساسیت زا تعیین شد، ساده ترین و موثرترین شیوه برخورد با آن مصرف نکردن است. این اجتناب نه تنها شامل ماده غذایی مزبور به صورت مشخص (مثل تخم مرغ در املت) بلکه همچنین باید صورت پنهان آن (مثل تخم مرغ در نان) را نیز شامل شود. حتی گاهی غذاهایی که [...]

ادامه‌ی متن مواجهه با حساسیت های غذایی

میثم رودکی on اسفند ۲۸م, ۱۳۸۸

در اینکه بر خوان نوروزی، هفت چین، هفت شین یا هفت سین می چینند، گفتار زیاد است.در واقع آنچه بر خوان نوروزی چیده میشود، بیش از هفت چیز است، و حرف نخستین برخی نیز س نمی باشد. قاآنی می گوید: سین  ساغر بس بود ما را در این نوروز روز گو نباشد هفت سین رندان [...]

ادامه‌ی متن هفت سین یا هفت چین